Описание
Порошок изолята соевого белка
Оптовый поставщик порошка изолята соевого белка. Это высокоочищенная форма соевого белка с минимальным содержанием белка 90% в пересчете на сухое вещество..
Он изготовлен из соевых бобов без ГМО, может широко использоваться в колбасах, мясных шариках, быстрозамороженных продуктах, продуктах предположения и других мясных продуктах, экструзионных продуктах, текстурированных продуктах. соя белок, вегетарианские продукты, молочные продукты, пищевые продукты, напитки и т. д.
Изолят соевого белка – (85-90%)
Изолят соевого белка представляет собой высокоочищенную или очищенную форму соевого белка с высоким содержанием белка 85-90. Производится из обезжиренной соевой муки. Соевые изоляты в основном используются для улучшения текстуры мясных продуктов, но также используются для увеличения содержания белка, для усиления удержания влаги. Изолят соевого белка Порошок оптом Поставщик.
Спецификации:
- напитки
- брусья
- Альтернативы молочным продуктам
- Экструдированные закуски и хлопья
- Эмульгированное мясо
- Соусы, подливки и супы
- Пища с высоким содержанием белка
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| ПРОДУКЦИИ | СОЕВЫЙ ИЗОЛЯТ – (85- 90 %) |
| ПРИМЕНЕНИЕ | ОН ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В ШИРОКОМ ДИАПАЗОНЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ И ЗДРАВООХРАНИТЕЛЬНЫХ ПРИГОТОВЛЕНИЙ, КАК ЖИДКИЙ ТОНИК, КАПЛИ, ВЫСОКОБЕЛКОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ДЕТСКИЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, КОРМ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ И Т.Д. |
| ОПИСАНИЕ | ПОЛУЧЕН СУШЕННЫЙ РАСПЫЛЕНИЕМ СЫПУЧИЙ, СЛАГО ГИГРОСКОПИЧНЫЙ ПОРОШОК ИЗ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО ОБЕЗЖИРЕННОГО СОЕВОГО Шрота. |
| COLOR | СЛИВОЧНО-ЖЕЛТЫЙ ПОРОШОК. |
| ВКУС | МЯГКИЙ. |
| ЗАПАХ | ТИПИЧНАЯ ШАПКА. |
| РАСТВОРИМОСТЬ | 10 % РАСТВОР РАЗБАВЛЯЕТСЯ В ВОДЕ. |
| pH 10 % РАСТВОРА | с 8.00:9.00 до 27:XNUMX в XNUMX:XNUMX0C |
| УБЫТОК ОТ ВЫСЫХАНИЯ | NMT 10.00 Вт/Вт по оценке методом AOAC. |
| ХИМИЧЕСКИЙ ПАРАМЕТР: (НА СУХОЙ МАССЕ) | |
| ОБЩИЙ АЗОТ | NLT 13.60 % W/W, ПО ОЦЕНКАМ ПО МЕТОДУ КЬЕЛЬДАЛЯ. |
| ОБЩИЙ БЕЛОК (N x 6.25) | NLT 85.00 % W/W, ПО ОЦЕНКАМ ПО МЕТОДУ КЬЕЛЬДАЛЯ. |
| МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ: | |
| ОБЩАЯ ПЛИТА СЧЕТА | NMT 10,000 XNUMX КОЕ НА ГРАММ. |
| ДРОЖЖИ И ПЛЕСЕНИ | ОТСУТСТВУЕТ. |
| Кишечная палочка | ОТСУТСТВУЕТ. |
| Сальмонеллез | ОТСУТСТВУЕТ. |
| Мы также предлагаем индивидуальный продукт в соответствии с требованиями заказчика.. | |
Упаковка:
Изолированная соя Протеиновый порошок 20 кг нетто. Трехслойный бумажный пакет из крафт-бумаги с внутренним полиэтиленовым пакетом. 48 мешков/поддон (960 кг/поддон)
Хранение:
Срок годности 18 месяцев при температуре 25°C. в сухом и прохладном месте. Беречь от сильного запаха или
летучих веществ и влаги.
Обзоры
Пока еще нет отзывов.