Описание

Порошок зеленого чая маття 100% органический

Порошок зеленого чая Matcha — это мелко измельченный порошок яркого зеленого чая, изготовленный из листьев японского чая высочайшего качества. Clearspring Organic Premium Matcha производится в Удзи, регионе высоко в горах вокруг Киото, который славится производством лучших японских чаев. Этот отдаленный район, доступный только пешком, не загрязнен и богат дружелюбными насекомыми, такими как пауки, божьи коровки, богомолы и стрекозы, чтобы держать вредителей под контролем (лучше всего использовать органический маття, так как неорганический маття выращивается с использованием чрезмерного количества сельскохозяйственных удобрений). и пестициды). Последние несколько месяцев выращивают в тени, чтобы листья наполнились хлорофиллом, самые лучшие молодые чайные почки собирают, сушат и измельчают в гранитной ступке..

• ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ IGHEST QUALITY MATCHA - Японский напиток с тысячелетней историей, Матча точно оценивается по качеству. Grrown с гордостью предлагает органические продукты церемониального класса. спичечный чай, отвечающих стандартам, установленным как традиционными производителями чая, так и требованиями сертификации Soil Association.
• ДОЛЖНО РАСТИ И УПАКОВАНО - Наш порошок зеленого чая маття, выращенный в превосходном терруаре, следует традиционным методам органического земледелия. Выращивание в тени в течение 20-30 дней, листья очищают от стеблей и жилок, измельчают на камне и упаковывают для фиксации. свежие фрукты. В каждом стоячем пакете содержится 120 г (около 120 чашек матча).
• ЕСТЕСТВЕННАЯ АЛЬТЕРНАТИВА КОФЕ – чайная ложка зеленого матча чайного порошка в 60 мл горячей (не кипящей) воды мгновенно создает вкусный горячий напиток со сложным ароматным вкусом. Наполненный природными антиоксидантами, в том числе катехинами (EGCG), маття также содержит L-теанин, который может повысить концентрацию и способствовать расслаблению.
• НАМНОГО БОЛЬШЕ, ЧЕМ ЧАЙ - Порошок маття, известный как быстрый горячий напиток, является невероятно универсальным ингредиентом. Он отлично подходит для чая со льдом или латте, а также может использоваться для придания вкуса и цвета широкому спектру блюд, от мороженого до смузи и шоколад.
• НАДЕЖНЫЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ - Упростите поиск экологически чистых продуктов для тела. Тщательные исследования Grrown, контроль всей цепочки поставок и страсть к здоровому выбору делают вас надежными, проверенными в Великобритании. матча.

Для быстрого ответа, пожалуйста, укажите свой адрес электронной почты / Whatsaap:

По коммерческим соображениям, особенно за пределами Японии, порошок зеленого чая маття все чаще продается в соответствии с «сортами», указывающими на качество.

Из следующих терминов «церемониальный класс» не признается в Японии; "пищевой" или «кулинарный сорт», безусловно, есть.

• Церемониальный ранг якобы обозначает чай качества, достаточного для использования в чайных церемониях и буддийских храмах. Почти всегда измельчают в порошок на гранитных мельницах, это дорого (около АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$100–140 на 100 г). Необразованный пьющий вряд ли заметит большую разницу между церемониальным и премиальным сортами. Не существует четкого набора вкусовых характеристик, определяющих высший сорт матча; некоторые матчи явно сладкие, некоторые могут быть сравнительно горькими с другими характеристиками для «компенсации»; полный набор эстетических свойств, таких как вкус, цвет и текстура, важен для оценки матча. Все обязательно должно быть такого качества, чтобы можно было приготовить коича (濃茶), «густой чай» с высоким содержанием порошка и воды, поскольку именно эта форма чая определяет традиционную чайную церемонию.
• Премиум сорт – это высококачественный зеленый маття. чай, содержащий молодые чайные листья с верхушки чайного растения. Цена составляет около 50–80 долларов США за 100 г. Лучший для ежедневного употребления, он характеризуется свежим, тонким вкусом, который идеально подходит как для новичков, так и для тех, кто ежедневно пьет маття.
• Кулинария / кулинарный сорт самый дешевый из всех (15–40 долларов за 100 г). Подходит для приготовления пищи, смузи и т. д. Он немного горький из-за таких факторов, как его производство из нижних листьев чайного растения, терруара, время сбора урожая или процесс его изготовления.