Растительное растительное масло

Растительное кулинарное масло. Растительное масло растительный, животный или синтетический жир, используемый при жарке, выпечке и другие виды приготовления. Оно также используется при приготовлении пищи и приправах, не связанных с нагреванием, таких как заправки для салатов и соусы для хлеба, такие как соусы для хлеба, и может называться пищевым маслом.

Кулинарное масло обычно представляет собой жидкость при комнатной температуре, хотя некоторые масла, содержащие насыщенные жиры, такие как Кокосовое масло, пальмовое масло и пальмовое масло твердые.^[1]

Рыбий жир

Технические характеристики:
Тип продукта: Масло животного происхождения
Тип: Рыбий жир, Здоровье и медицина
Тип обработки: уточненный
Очищенный тип: фракционированный смазка
Упаковка: барабан
Использование: Другой
упаковка: 190 кг / барабан

ОВОЩИ РАФИНИРОВАННЫЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ ПИЩЕВОЕ МАСЛО

Технические характеристики:
Товар: Подсолнечное масло (РСФО).
Тип: Очищенный, Утепленный, Дезодорированный, Отбеленный.
Качество: пригодно для употребления в пищу, не содержит посторонних веществ, любых других масел или животных жиров.
Цвет: светло-желтый, прозрачный и прозрачный.
Запах: Нейтральный запах, без добавок искусственного запаха.
Видимость: Без отложений и размытости.
Вкус: нейтральный, без искусственного привкуса, без прогорклости, странного или неприятного вкуса и запаха.
Срок годности: 12 месяцев, может быть до 24 месяцев с добавлением.
Количество: до 5.000 метрических тонн (МТ) в месяц.

Физико-химический анализ:
Кислотность (свободная жирная кислота): максимум 0,3 г на 100 г.
Пероксидное число (мэкв O2/кг масла) в конце срока годности: максимум 8,0.
Перекисное число (мэкв. O2 / кг масла) на дату производства: не более 1,0.
Йодное число (WIJS): 118 - 141
Влага и летучие вещества (% при 105°C): максимум 0,2.
Значение омыления (мг КОН / г масла): 188 - 194
Неомыляемые вещества (%): максимум 1,5.
Нерастворимые вещества в жировом растворителе (%): не более 0,05.
Показатель преломления (при 40 ° C): 1,461 - 1,468
Удельный вес (г при 20oC): 0,910 - 0,925
Содержание мыла (%): 0,005 максимум.
Количество фосфора: максимум 5 частей на миллион.
Остатки растворителя: нет.
Возможна поставка в следующих упаковках:
ПЭТ-бутылки: 1, 2, 5 и 10 литров каждая. 24.000 литров на грузовик.
Объем: 25.000 литров на автоцистерну.
Осмотр: SGS или аналогичный за счет покупателя.
Отгрузка: партиями грузовыми автомобилями.
Метод продажи: франко-завод, склад, FOB, C&F, CIF ASWP.
Доставка: В течение 10 дней с момента подтверждения оплаты.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ПЕРВОГО ОТЖИМА

Технические характеристики:
Товар: оливковое смазка (ЭВО).
Тип: Экстра девственница.
Физико-химический анализ:
Свободная жирная кислота (% мас. / Мас. Олеиновой кислоты): максимум 0,8 г.
Перекисное число (мэкв. O2 / кг масла): не более 20.
Йодное число (метод WIJS): 78 - 88
Влажность: не более 0,2.
Летучие вещества (% м / м при 105 ° C): не более 0,2.
Значение омыления (мг КОН / г масла): 184 - 196
Неомыляемые вещества (г / кг): максимум 15.
Нерастворимые вещества в эфире (%): не более 0,1.
Показатель преломления (при 40 ° C): 1,4677 - 1,4700
Удельный вес (г при 20oC): 0,910 - 0,925
Содержание мыла (%): отрицательное.
Тест Хальфена: отрицательный.
Тест на минеральное масло: отрицательный.
Тест на масло Pirina: отрицательный.
Индекс Белье: максимум 17oC.
Возможна поставка в следующих упаковках:
Стеклянные бутылки: 250, 500, 750 миллилитров и 1 литр каждая (только для оливкового масла).
ПЭТ-бутылки: 1, 2, 3 и 5 литров каждая (для всех видов пищевых масел).
Жестяные банки: 4, 5, 10 и 18 литров каждая (для всех видов пищевых масел).
Полиэтиленовая канистра: 20 литров каждая (для всех видов пищевых масел).
Стальная бочка: 210 литров каждая (для всех видов пищевых масел).
Flexi Tank (Flexi Bag): 20 метрических тонн каждый (для всех видов пищевых масел).

РАФИНИРОВАННОЕ КУКУРУЗНОЕ МАСЛО

Технические характеристики:
Товар: Кукурузное масло (RCO).
Тип: Очищенный, Утепленный, Дезодорированный, Отбеленный.
Происхождение: ЕС.
Качество: пригодно для употребления в пищу, не содержит посторонних веществ, любых других масел или животных жиров.
Цвет (51/4 Lovibond): желтый 30, красный максимум 3, светло-желтый, прозрачный и прозрачный.
Запах: Нейтральный запах, без добавок искусственного запаха.
Видимость: Без отложений и размытости.
Вкус: нейтральный, без искусственного привкуса, без прогорклости, странного или неприятного вкуса и запаха.
Срок годности: 12 месяцев, может быть до 24 месяцев с добавлением.
Количество: до 10.000 метрических тонн (МТ) в месяц.

Физико-химический анализ:
Свободная жирная кислота (% мас. / Мас. Олеиновой кислоты): максимум 0,3 г.
Кислотное число (мг КОН / г масла): максимум 0,6.
Перекисное число (мэкв. O2 / кг масла): не более 10,0.
Йодное число (метод WIJS): 103 - 135
Влажность: не более 0,2.
Летучие вещества (% м / м при 105 ° C): не более 0,2.
Значение омыления (мг КОН / г масла): 187 - 195
Неомыляемые вещества (г / кг): максимум 2,8.
Нерастворимые вещества в эфире (%): не более 0,05.
Показатель преломления (при 40 ° C): 1,465 - 1,468
Удельный вес (г при 20oC): 0,917 - 0,925
Содержание мыла (% м / м): 0,005 максимум.
Тест Хальфена: отрицательный.
Тест на минеральное масло: отрицательный.
Тест на кунжутное масло: отрицательный.
Холодный тест (5,5 часов при 0oC): прозрачный.
Возможна поставка в следующих упаковках:
ПЭТ-бутылки: 1, 2, 5 и 10 литров каждый. 24.000 XNUMX литров на грузовик.
Объем: 25.000 литров на автоцистерну.
Осмотр: SGS или аналогичный за счет покупателя.
Отгрузка: партиями грузовыми автомобилями.
Метод продажи: франко-завод, склад, FOB, C&F, CIF ASWP.
Доставка: В течение 10 дней с момента подтверждения оплаты.

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО

Технические характеристики:
Показания бутирорефрактометра при или показателе преломления при 40.c: 43. 7-52.5; 40.c: 1.4550–1.4610
Значение омыления: 195-205
Йодное число: 54.62
Неомыляемое вещество: не более 1.2%
Кислотное число: не более 0.5
СЖК в виде олеиновой кислоты (макс.): 0.25%
Перекисное число (макс.), Выраженное в миллиэквивалентах 02 на кг: 10.0

b) Рафинированное пальмовое растительное масло оптом

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Химическая и физическая характеристика
FFA (%) NEN-EN-ISO 660 Макс 0,06
Влажность (%) NEN-EN-ISO 662 Макс 0,05
Примеси NEN-EN-ISO 663 Отрицательный
Цвет Lovibond (51/4 дюйма) NEN 6308 30Y, 3, OR
Перекись водорода при загрузке (мег / кг) NEN-EN-ISO 3960 Макс 0,5
Относительная плотность при 20oC NEN-EN-ISO 3961 50-60
Точка плавления (жировой фазы) (oC) Собственный метод 36-39

c) Сырое пальмовое растительное масло Опт / корпоратив Онлайн
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Свободные жирные кислоты:% олеиновой кислоты: макс .: 0,05
Влага и примеси:%: Макс: 0.05
Вкус: безмятежный
Лодовая ценность (Wijs): г 12/100 г: Мин: 48 Макс: 56
Точка плавления: rC: 38
Окислительный Стабильность: ранцимат
120r.C, часы; Мир; 11
Плотность 20r.C: кг / нф 912
Плотность 50r.C: кг / м 892
Точка пламени: rC 360
Температура воспламенения: rC 320
Вязкость 50: mn2 / s 28
Углеродистый остаток: вес.%: 0.20
Цетановое число: 50
Калорийность: кДж / кг: Мин .: 37000
Сера: мг / кг: 3
Люминофор: мг / кг: 4

Технические характеристики:
Товар: масло канолы (RCAO).
Тип: Очищенный, Утепленный, Дезодорированный, Отбеленный.
Качество: пригодно для употребления в пищу, не содержит посторонних веществ, любых других масел или животных жиров.
Цвет (51/4 Lovibond): красный максимум 3, светло-желтый, прозрачный и прозрачный.
Запах: Характерный вкус без запаха.
Видимость: Без отложений и размытости.
Вкус: нейтральный, без искусственного привкуса, без прогорклости, странного или неприятного вкуса и запаха.
Срок годности: 12 месяцев, может быть до 24 месяцев с добавлением.
Количество: до 10.000 метрических тонн (МТ) в месяц.
Физико-химический анализ:
Свободная жирная кислота (% мас. / Мас. Олеиновой кислоты): максимум 0,3 г.
Кислотное число (мг КОН / г масла): максимум 0,6.
Перекисное число (мэкв. O2 / кг масла): не более 10,0.
Йодное число (метод WIJS): 105 - 126
Влажность: не более 0,2.
Летучие вещества (% м / м при 105 ° C): не более 0,2.
Значение омыления (мг КОН / г масла): 182 - 193
Неомыляемые вещества (г / кг): максимум 2,0.
Нерастворимые вещества в эфире (%): не более 0,05.
Показатель преломления (при 40 ° C): 1,465 - 1,467
Удельный вес (г при 20oC): 0,914 - 0,920
Содержание мыла (% м / м): 0,005 максимум.
Тест Хальфена: отрицательный.
Тест на минеральное масло: отрицательный.
Тест на кунжутное масло: отрицательный.
Холодный тест (5,5 часов при 0oC): прозрачный.
Мы можем поставить в упаковке:
ПЭТ-бутылки: 1, 2, 5 и 10 литров каждая. 24.000 литров на грузовик.
Объем: 25.000 литров на автоцистерну.
Осмотр: SGS или аналогичный за счет покупателя.
Отгрузка: партиями грузовыми автомобилями.
Метод продажи: франко-завод, склад, FOB, C&F, CIF ASWP.
Доставка: В течение 10 дней с момента подтверждения оплаты.

РАФИНИРОВАННОЕ МАСЛО СОЕВЫЕ

Технические характеристики:
Товар: соевое масло (RSBO).
Тип: Очищенный, Утепленный, Дезодорированный, Отбеленный.
Качество: пригодно для употребления в пищу, не содержит посторонних веществ, любых других масел или животных жиров.
Цвет (51/4 Lovibond): желтый 15, красный максимум 1, светло-желтый, прозрачный и прозрачный.
Запах: Нейтральный запах, без добавок искусственного запаха.
Видимость: Без отложений и размытости.
Вкус: нейтральный, без искусственного привкуса, без прогорклости, странного или неприятного вкуса и запаха.
Срок годности: 12 месяцев, может быть до 24 месяцев с добавлением.
Количество: до 10.000 метрических тонн (МТ) в месяц.

Физико-химический анализ:
Свободная жирная кислота (% мас. / Мас. Олеиновой кислоты): максимум 0,3 г.
Кислотное число (мг КОН / г масла): максимум 0,6.
Перекисное число (мэкв. O2 / кг масла): не более 10,0.
Йодное число (метод WIJS): 124 - 139
Влажность: не более 0,2.
Летучие вещества (% м / м при 105 ° C): не более 0,2.
Значение омыления (мг КОН / г масла): 189 - 195
Неомыляемые вещества (г / кг): максимум 1,5.
Нерастворимые вещества в эфире (%): не более 0,05.
Показатель преломления (при 40 ° C): 1,466 - 1,470
Удельный вес (г при 20oC): 0,919 - 0,925
Содержание мыла (% м / м): 0,005 максимум.
Тест Хальфена: отрицательный.
Тест на минеральное масло: отрицательный.
Тест на кунжутное масло: отрицательный.
Холодный тест (5,5 часов при 0oC): прозрачный.
Возможна поставка в следующих упаковках:
ПЭТ-бутылки: 1, 2, 5 и 10 литров каждая. 24.000 литров на грузовик.
Объем: 25.000 литров на автоцистерну.
Осмотр: SGS или аналогичный за счет покупателя.
Отгрузка: партиями грузовыми автомобилями.
Метод продажи: франко-завод, склад, FOB, C&F, CIF ASWP.
Доставка: В течение 10 дней с момента подтверждения оплаты.

КОКОСОВОЕ МАСЛО Оптом

Технические характеристики:
FFA (как лауриновая кислота): 0.07% макс.
Влага: не более 0.1%
Йодное число (wijs): 7-12
Перекисное число, мг-экв / кг: не более 1.0
Значение омыления: 250-264
Неомыляемое вещество: не более 1.0%
Точка плавления скольжения: 23-26 ° C
Цвет: не более 1.0 КРАСНЫЙ; 10.00 максимум ЖЕЛТЫЙ
Состав жирных кислот: (фактический анализ)
Капроновая кислота, C6: 0.4%
Каприловая кислота, C8: 6.5%
Каприновая кислота, C10: 5.6%
Лауриновая кислота, C12: 44.8%
Миристиновая кислота, C14: 19.8%
Пальмитиновая кислота, C16: 10.4%
Стеариновая кислота, C18: 2.9%
Олеиновая кислота, C18: 1: 7.6%
Линолевая кислота, C18: 2: 2.0%
Содержание твердого жира при 10 градусах Цельсия: 100%
20 ° C: 30.8%
25 ° C: 0%

РАПСОВОЕ МАСЛО Растительное растительное масло для продажи

Технические характеристики растительного растительного масла:
Показания бутирорефрактометра при 40.c: или показатель преломления при 40.c: 51.0-64.8 1.4600-1.4690
Значение омыления: 166-198
Йодное число: 94-120
Неомыляемые вещества: 2%
Кислотное число: 0.6
FFA: 0.3%
Перекисное число (макс.), Выраженное в миллиэквивалентах 02 на кг: 10.0
Тест на синильную кислоту: отрицательный.
Температура вспышки (закрытые куницы по Пенски): 250.C
Влага и другие нерастворимые не вредные примеси (макс.): 0.1%

b)Сырой Рапсовое масло
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Свободные жирные кислоты (как OLEIC) Молекулярная масса 282 базиса Мин. 0.75% Макс. 1.25%
Влажность и содержание влаги: мин. 0.20%, макс. 0.25%
Плотность (удельный вес) при 25 и 4 градусах Цельсия: мин. 0.9180 - макс. 0.9255
Температура вспышки: мин. 121C (250F)
Значение омыления: мин. 188 - макс. 198
Йодное число WIIS: мин. 12-макс. 143
Примеси (не растворимые в бензиновом эфире): не более 0.10%.
Неомыляемые вещества (тест согласно NOPA): макс. 1.50%
Осадок (тест Гарднера): макс. 0.10%
Лецитин (в пересчете на фосфор): мин. 0.020%-макс. 0.025%
Индекс цвета (MG Iodine) (LovibondCell 1 дюйм): 50-60 желтого и 5-6 красного
Показатель преломления при 20 градусах Цельсия: от 1.505 до 1.512
Реакция Хальфена: отрицательная.

ЯТРОФА МАСЛО

Технические характеристики:
Чистота масла: 98.5%
FFA: 5% макс.
Примесь: 0.5%
Влажность: 0.8% МАКС.
Природа: грубая.
Плотность: 0.920
Цетан: от 25 до 41

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО Б/У ОПТОМ

Технические характеристики:
FFA (свободная жирная кислота): 5% макс.
MIU (влажность и примеси): не более 2%
Омыление: 185-200 мг КОН / г
Йодное число: 75-100
Титр C (точка плавления): 23-28 ° C мин.
Точка помутнения - не более 10 ° C
Цвет (51/4 ячейка Ловибонда) 3 Красный макс.
МЕТОД: USP

Растительное растительное масло для продажи. Существует большое разнообразие кулинарных масел из растительных источников, таких как оливковое масло, пальмовое масло, соевое масло, рапсовое масло (рапсовое масло), кукурузное масло, арахисовое масло и другие растительные масла, а также масла животного происхождения, такие как bвыговорить и сало.